Αυτή η σαλάτα κοτόπουλου με σταφύλια είναι αγαπημένη επιλογή της οικογένειας — αποτελεί εξαιρετική γέμιση για σάντουιτς. Μια γρήγορη, εύκολη και δροσιστική λιχουδιά για εξορμήσεις στη φύση! Συστατικά 2 κονσέρβες (των 12 ουγγιών / περίπου 340 γρ. η καθεμία) με κομμάτια στήθους κοτόπουλου, στραγγισμένα 4 κλωνάρια σέλερι, ψιλοκομμένα 1 ½ φλιτζάνι κόκκινα σταφύλια χωρίς κουκούτσια,… Read More: Σαλάτα κοτόπουλο με σταφύλια »
Αυτή η σαλάτα με κοτόπουλο BBQ είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, ξεχωρίζει για την έντονη γεύση μπάρμπεκιου και ετοιμάζεται πανεύκολα. Απλώς αναμειγνύετε όλα τα υλικά σε ένα μπολ με ένα κρεμώδες ντρέσινγκ από ελληνικό γιαούρτι και μαγιονέζα —αρωματισμένο με μείγμα μπαχαρικών (rub) και σάλτσα BBQ— για ένα γρήγορο μεσημεριανό ή μια ιδανική επιλογή για προετοιμασία γευμάτων… Read More: Σαλάτα με κοτόπουλο BBQ και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη »
Προσθέστε μερικές πιπεριές πεπεροντσίνι στη σαλάτα τόνου σας για ένα μεσημεριανό ή σνακ με έντονη γεύση. Με ντρέσινγκ από γιαούρτι και μαγιονέζα, θρυμματισμένη φέτα και χυμό λεμονιού, αυτή η σαλάτα τόνου είναι πικάντικη και χορταστική. Συστατικά 3 κονσέρβες τόνου (τύπου albacore) σε νερό, καλά στραγγισμένες 1/3 φλιτζανιού πιπεριές πεπεροντσίνι, ψιλοκομμένες 1 κουταλιά της σούπας από… Read More: Σαλάτα τόνου με πεπεροντσίνι »
Αυτή η σαλάτα ζυμαρικών «dirty martini» δεν μοιάζει με καμία άλλη που έχετε δοκιμάσει. Με την αλμυρή και ζωηρή οξύτητα ενός dirty martini, είναι βέβαιο ότι θα κλέψει την παράσταση στο επόμενο μπάρμπεκιου ή στην καλοκαιρινή σας συγκέντρωση. Για μια πιο παιχνιδιάρικη πινελιά, δοκιμάστε να σερβίρετε τη σαλάτα σε ποτήρι του μαρτίνι. Συστατικά 225 γρ.… Read More: Σαλάτα ζυμαρικών «Dirty Martini» »
Αυτές οι φούρνου μεσογειακές σαρδέλες συνδυάζουν σαρδέλες κονσέρβας με ντοματίνια, ελιές, κάππαρη, σκόρδο και λεμόνι, δημιουργώντας ένα εύκολο πιάτο γεμάτο έντονη γεύση. Σερβίρονται πάνω από ζυμαρικά τύπου «angel hair» (πολύ λεπτά μακαρόνια) ή με χωριάτικο ψωμί για βούτηγμα στη σάλτσα. Συστατικά 1/4 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε φέτες ή περισσότερες κατά… Read More: Σαρδέλες φούρνου μεσογειακού τύπου »