Μια κρεμώδης σάλτσα για σαλάτα coleslaw, που φτιάχνεται με υλικά που ήδη διαθέτετε! Μπορείτε να την περιχύσετε αμέσως πάνω σε μια συσκευασία μείγματος coleslaw (περίπου 400 γρ.) ή να τη φυλάξετε στο ψυγείο μέχρι να τη χρειαστείτε.
Συστατικά
½ φλιτζάνι μαγιονέζα
2 κουταλιές της σούπας λευκή ζάχαρη ή κατά βούληση
1 ½ κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
1 κουταλιά της σούπας ξίδι
½ κουταλάκι του γλυκού τριμμένο μαύρο πιπέρι ή κατά βούληση
¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι ή κατά βούληση
Οδηγίες
βήμα 1
Συγκεντρώστε όλα τα υλικά.
βήμα 2
Χτυπήστε με το σύρμα τη μαγιονέζα, τη ζάχαρη, τον χυμό λεμονιού, το ξύδι, το πιπέρι και το αλάτι σε ένα μπολ, μέχρι το μείγμα να γίνει λείο και κρεμώδες.
βήμα 3
Φυλάξτε το σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 1 εβδομάδα. Ανακατέψτε πριν από τη χρήση.