Ιδανικό για μεσημεριανό. Εύκολο στην προετοιμασία. Δοκιμάστε το σε ψωμί ολικής άλεσης με μαρούλι και ντομάτα!
Συστατικά
8 σφιχτοβρασμένα αυγά, ψιλοκομμένα
¼ φλιτζανιού απλό γιαούρτι χωρίς λιπαρά
1 κουταλιά της σούπας νιφάδες μαϊντανού
¼ κουταλάκι του γλυκού σκόνη κρεμμυδιού
¼ κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Οδηγίες
βήμα 1
Ανακατέψτε τα ψιλοκομμένα αυγά, το γιαούρτι, τον μαϊντανό, τη σκόνη κρεμμυδιού, την πάπρικα και το αλάτι σε ένα μπολ.